Archiv für das Jahr: 2016

Black Mountain No 1, ein Blend (Frankreich)

Verkostung des Black Mountain Whisky Selection No 1

Blended Malt, Verkostungsnotizen,

Der Plan war, dass ein Tasteup-Team Mitte Oktober 2016 zum Barcamp Regensburg reisen wollte, um dortselbst eine Whisky-Session anzubieten. Und so geschah es. Am frühen Abend des 15. Oktober trafen sich einige Whiskyfans mit Ihren Whiskys zu einer Verkostungssession.

Mit von der Partie war der Black Mountain Whisky Selection No 1 aus dem Südwesten Frankreichs, den Frederick mitgebracht hatte. Weil dieser Whisky als Blend ein wenig aus dem Lineup fiel wurde er der Eröffnungswhisky unserer Session.

Dieser Whisky hat 2015 den  World Whisky Awards Best European Blend. gewonnen.
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Das LIneup bei der Tasteup-Session auf dem Barcamp Regensburg im Oktober 2016

Session-Bericht vom Barcamp Regensburg | #bcrgb16 #tasteup

Eventbericht,

Am 15. und 16. Oktober 2016 fand in Regensburg zum 4. Mal ein Barcamp statt. Wir hatten vor einigen Monaten einen der Organisatoren getroffen (Whiskyfan, niemand ist überrascht), und bald war klar, das #tasteup würde auf dem Barcamp eine Session anbieten.

Die Tasteup-Session

Am Barcamp-Samstag offerierten Christian und Jens die Session und fanden Zuspruch dafür. So fanden sich dann um 17:00 Uhr einige Whiskyliebhaber mit ihren Whiskys und Noisinggläsern im Raum “Onedrop” (!) ein um Whisky zu schlörfen, zu fachsimpeln und zu philosophieren.

Vorab wurde das Lineup besprochen, wobei sich zeigte, dass Session-Bericht vom Barcamp Regensburg | #bcrgb16 #tasteup weiterlesen →

Arran Sauternes Cask Finish

Verkostung des Arran Sauternes Cask Finish

Single Malt, Verkostungsnotizen, Video Tasting, ,

Am 01. Oktober 2016 fand im Immendinger Brennerhof der mittlerweile 5. Whiskymenüabend von tasteup.de statt.  Eine der Vorspeisen war eine Entenpastete mit Holundergelee, zu diesem Gericht fiel uns spontan ein Whisky mit Finish im Sauternes (französischer Süßwein) Fass ein. Der zu diesem Gericht gereichte Whisky war dann einer der Destillerie Arran auf den Islands, der Arran Sauternes Cask Finish aus der Cask Finishes Reihe.

Diese noch recht junge Privatbrennerei (produziert erst seit 1995) lagert ihre Whiskys auf gestampften Erdboden und liegt zudem am Golfstrom, weshalb die Malts sehr schnell reifen. Dieser Arran kam nach 8 Jahren im Ex-Bourbon-Fass für das Finish und die gewünschten Geschmacksnuancen für “eine gewisse Zeit” in Sauternes Fässer.
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Heute im Test

Verkostung des Laphroaig Lore limited edition

Single Malt, Verkostungsnotizen, Video Tasting, ,

Am 25.09.2016 trafen sich die Jungs in der historischen Atmosphäre des Rottweiler Haus in Rottweil und verkosteten den Laphroaig Lore, das aktuelle no age statement der Destille auf Islay.

Bemerkenswert ist hier vor allem, dass dieser Whisky (die ältesten Anteile sollen aus 1993 sein, wie man munkelt) in gleich vier verschiedenen Fasstypen gereift ist. Ex-Oloroso-Fässer (first fill), Quarter Casks, europäische Eichenfässer und, last but not least, Ex-Bourbon-Fässer.
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Bowmore 15 Mariner

Verkostung des Bowmore 15 Mariner

Single Malt, Verkostungsnotizen, Video Tasting, ,

Am 25.09.2016 wurde in historischem Gemäuer in Rottweil von den Jungs Whisky verkostet. Genauer fand unsere Verkostung im Rottweiler Haus, in der charmanten Umgebung von zahlreichen Kunststoff-Rottweilern (Hunde) sowie Rottweiler-Bildern und anderen Rottweiler-Fanartikeln statt.

Mit dabei war ein Bowmore, der 15-jährige Mariner in der ursprünglich nur für den Travel Retail vorgesehenen Literflasche. Diese Abfüllung der Islay-Destillerie Bowmore wird mit 43,0 % vol. abgefüllt und reifte zuvor in Sherry- sowie ehemaligen Bourbonfässern, man munkelt im Verhältnis 30:70. Verkostung des Bowmore 15 Mariner weiterlesen →

Eine tolle Kulisse für ein Scotch-Tasting

Ein sommerlicher Nachmittag mit Whisky auf dem Honberg in Tuttlingen | whiskyTUT

Eventbericht

Am Samstag, den 03.09.2016, trafen sich zwei der Tasteup-Jungs um den einen oder anderen Whisky zu verkosten. Dazu trafen sich Christian und Jay in Tuttlingen und von dort ging es auf den Honberg.

Eine tolle Kulisse für ein Scotch-Tasting
Eine tolle Kulisse für ein Scotch-Tasting

Hier bildete eine alte Ruine die Kulisse für die Verkostung dieser drei Whiskys:

Verkostung des Ballechin 10 Jahre Limited Edition

Verkostung des Bunnahabhain Cruach-Mhòna

Verkostung des The Ileach Cask Strength

So verbrachte man eine schönen Nachmittag, der durchaus das Prädikat “heavely peated” verdient 🙂

Spey Tenné Selected Edtion

Verkostung des Spey Tenné (Twany Port Finish)

Single Malt, Verkostungsnotizen, Video Tasting, ,

Ein spätsommerlicher Nachmittag (17.09.2016) war die Kulisse für die Outdoor-Verkostung des Spey Tenné Selected Edition, vom dem wir Flasche 7924 von 18000 auf dem Rottweiler Hochturm mit viel Aussicht verkosteten.

Auffällig ist bei diesem Whisky die eher ungewöhnlich Form der Flasche sowie deren Gewicht. Inklusive des Whisky bringt das Gebinde 1,8 kg auf die Waage.

Und beim Auspacken stolpert man auch gleich über die ungewöhnliche Farbe.
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Tasteup auf dem Barcamp Regensburg

Neu im Kalender: Tasteup-Session auf dem Barcamp Regensburg | #bcrgb16

Terminankündigung,

Am 15. und 16. Oktober findet das Barcamp Regensburg statt und es wird eine Whisky-Session geben. Nicht für jeden, sondern nur für diejenigen, die auch selbst bereit sind einen Whisky mitzubringen und mit den anderen Teilnehmern zu teilen. Ziel der Veranstaltung ist das gemütliche Beisammensein, tolle Gespräche und Fachsimpeleien über die verkosteten Whiskys, oder auch jene, die man unbedingt einmal verkostet haben sollte. Neu im Kalender: Tasteup-Session auf dem Barcamp Regensburg | #bcrgb16 weiterlesen →

Ein echter Islay

Verkostung des The Ileach Cask Strength

Single Malt, Verkostungsnotizen, Video Tasting, ,

Wir schreiben den 03. September 2016. Es ist Samstag und die Sonne lacht unseren wackeren Verkostern Christian und Jay. Diese verbrachten den Nachmittag in der Ruine der Burg Honberg in Tuttlingen und nutzen diese schöne Umgebung um den Ileach Cask Strength verkosteten.
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