Am 09. November 2013 waren wir drei Jungs und einige weitere Whisky-Liebhaber im Café Fensterle in Tuttlingen-Möhringen zusammengekommen, um wie hier beschrieben einer Whisky-Verkostung beizuwohnen.
Insgesamt arbeiteten wir uns durch 10 verschiedene Single Malt Whiskys aus Schottland. Das Lineup war selbst gewählt, also fünften Whisky hatten wur uns den Knockando 18 Jahre (1994/2012) Slow Matured aus der Speyside vorgenommen.
Verkostung des Knockando 18 Jahre 1994 Slow Matured weiterlesen
Am 09. November 2013 fand im Café Fensterle in Tuttlingen-Möhringen wie hier beschrieben eine Whisky-Verkostung statt. Dass wir dabei waren, versteht sich fast von selbst.
Insgesamt standen an diesem Abend 10 Single Malt Whiskys zur Verkostung an, das Lineup wählten wir selbst, um uns logistisch ein wenig von der Masse abzuheben und auch weil vom Café Fensterle keine feste Reihenfolge vorgegeben war. Unsere laufende Nummer 4 an diesem Abend war der BenRiach 15 Jahre mit einer Nachreifung im Madeira Fass.
Verkostung des BenRiach 15 Jahre Madeira Wood Finish weiterlesen
Am 09. November 2013 besuchten wir eine Whisky-Verkostung im Café Fensterle im Tuttlinger Ortsteil Möhringen, siehe unser Beitrag dazu hier.
Bei der gut besuchten Veranstaltung stand unter anderem ein Balvenie 15 Jahre Single Cask zu Verkostung an, welchen wir im Lineup an die Position 3 setzten und gemeinsam verkosteten.
Beim munteren Whisky-Trinken in großer Runde – denn die Verkostung im Cafe Fensterle in Tuttlingen-Möhringen wurde von ca. 30 Whisky-Enthusiasten besucht – am 09.11.2013 waren natürlich auch wir Jungs mit dabei.
Die Verkostung mit unserem Schlagwort #whiskyfenster umfasste insgesamt 10 verschiedene Single Malt Whisky aus Schottland, als die Nummer 2 im Lineup entschieden wir uns für den Macallan 10 Jahre Sherry Oak Finish. Verkostung des Macallan 10 Jahre Sherry Oak Finish weiterlesen
Am 09.11.2013 trafen sich die Jungs mit dem Whisky-Stammtisch #whiskySBH sowie zwei altbekannten “Whisky-Freunden” und gut 20 weiteren Teilnehmern zum #whiskyfenster, zur Whisky-Verkostung im Möhringer Café Fensterle, siehe Beitrag dazu.
Mit auf dem Verkostungstisch und unsere Nummer 1 im Lineup war der Glen Spey der Flora und Fauna Collection, mit 12 Jahren abgefüllt.
Verkostung des Glen Spey 12 Jahre Flora and Fauna Collection weiterlesen
In Tuttlingen-Möhringen fand wie angekündigt am Freitag, 08.11.2013 ein Whisky-Tasting im Wein&Whisky Fenster statt, beim Café Fensterle. Wie man sich denken kann, wenn so eine Veranstaltung direkt vor der Haustür angesetzt ist, lassen sich die Jungs so eine Gelegenheit nicht entgehen.
Pünktlich um 19 Uhr traf sich der komplette Teilnehmerkreis unser regionalen Whisky-Meetups (Whisky-Stammtisch) #whiskySBH mit Thorsten und Jan S. (bestens bekannt durch einige gemeinsame Tastings bei Tabak Werner mit anschließendem Wurstsalat all-you-can-eat).
Bericht zur Whiskyprobe im Möhringer Wein&Whisky Fenster #whiskyfenster weiterlesen
Wir haben mittlerweile an einigen Whisky Verkostungen teilgenommen und auch selbst einige geplant und durchgeführt, wie in unseren Beiträgen hier im Blog nachzulesen ist. Dabei stellte sich uns immer wieder das Problem, das vermutlich schon viele Whisky-Genießer beschäftigt hat.
Wie können wir den Whiskys, die im Line-Up in der Mitte und hinten eingereiht sind, gerecht werden? Denn die Wahrnehmung und die Geschmacksnerven leiden schon im Laufe einer Verkostung. Zum einen geschieht dies durch den Alkohol – diesen Einfluss können (und wollen?!) wir nicht ausschalten. Zum anderen wird es mit steigender Anzahl verschiedener Whiskys zunehmend schwieriger, mit der Zunge noch die Unterschiede und Feinheiten herauszuschmecken. Deshalb machen wir je nach Anzahl der zu verkostenden Whiskys immer nach 3, spätestens 4 Kandidaten eine Pause. Geschmack neutralisieren beim Whisky Tasting weiterlesen
Am Donnerstag, den 10. Oktober 2013 ab 16 Uhr ist es wieder so weit! Ein Highlight der Whisky-Szene in der Region Schwarzwald-Baar-Heuberg: Whisky-Experte Udo Schäfer, der schon mehrfach in Tuttlingen gastierte, wird wieder eine erlesene Auswahl an Single-Malt-Whiskies präsentieren.
Udo Schäfer kommt mit den von ihm durchgeführten Verkostungen in der ganzen Republik herum. Jedoch ist Tuttlingen seine bevorzugte Station – einfach weil die Chemie und das drumherum passt. Er hat viele Destillerien bereist sowie unzählige Veranstaltungen und Seminare besucht zum Thema Whisky. Er nimmt sich viel Zeit, um allen Teilnehmern so gut wie möglich den Genuss der einzelnen Whiskies nahe zu bringen. Also keine Bange, wenn Sie noch kein Whisky-Experte sind. Udo Schäfer hilft Ihnen auf dem Weg dorthin. Neu im Kalender: Whisky-Verkostung mit Udo Schäfer in Tuttlingen (10/2013) | #whiskyUDO weiterlesen
Wie alles begann, kann die geneigte Leserschaft gerne hier nachlesen. Für unser erstes eigenes Event haben wir uns dann unter dem Hashtag #ttwhisky zusammengefunden.
Zwei unserer Jungs haben bereits in ihren Blogs über unseren Abend geschrieben, Christian und Jay. Den Berichten kann entnommen werden, dass wir sehr viel Spaß hatten und eine wirklich ideale Location für unsere regionalen Meetups gefunden haben. Dabei haben wir auch beschlossen, künftig unser Einzugsgebiet zu erweitern und unsere Treffen unter #whiskySBH zusammenzufassen. Verkostungsbericht 1. Whisky-Meetup #ttwhisky weiterlesen