An einem schönen Sommertag, genauer gesagt am 03. September 2016, fanden sich Christian und Jay auf dem Tuttlinger Honberg ein um in den Ruinen der Burg den Ballechin 10 Jahre zu verkosten.
Es war schon ein besonderes Feeling diesen ungewöhnlichen Whisky outdoor zu verkosten.
UPDATE: Dieser Whisky wurde auch bei der Tasteup-Session am 15.10.2016 auf dem Barcamp Regensburg verkostet. (s.u.)
Verkostung des Ballechin 10 Jahre Limited Edition weiterlesen
Das 4. Barcamp Regensburg war am 15. Oktober 2016 Schauplatz einer Tasteup-Session, die Christian und Jens anboten. Und so kamen um 17:00 Uhr einige Whisky-Enthusiasten zusammen um gemeinsam den einen oder anderen Whisky zu verkosten.
Barcamp-Mitorganisator und Whiskyfan Michael hatte einen Connemara (Distinctively Irish Peated Single Malt) dabei, der sich als laufende Nummer 5 in das Lineup dieser Veranstaltung einreihte.
Ungewöhnlich für diesen irischen Whiskey: er ist peated mit 55 ppm. Bemerkenswert auch die Auszeichnungen, die dieser Whisky seit 2008 erhalten hat.
Verkostung des Connemara Original weiterlesen
Bayern, genauer gesagt Regensburg, war das Ziel von Christian und Jens, die beim dortigen Barcamp am 15. Oktober 2016 eine Tasting-Session anboten.
So traf man sich am frühen Abend unter Gleichgesinnten, um diverse Produkte zu verkosten.
Die laufende Nummer 3 in diesem Lienup war der Loch Lomond Cask Strength. Diesen, nicht alltäglichen Highland-Whisky, der 6 Jahre (2010/2016) in Bourbon-Hogsheads reifte, brachte Hubert mit. Wir verkosteten die Flasche 27/296 aus Cask 340.
Verkostung des Loch Lomond 6 Jahre, Spirit of Caledonia, Cask Strength weiterlesen
Mitte Oktober 2016 fand zum vierten Mal das Barcamp Regensburg statt. Christian und Jens waren dort anwesend um eine Whisky-Session anzubieten. Die Idee fand Anklang und bald versammelten sich einige Whisky-Liebhaber um den einen oder anderen Whisky zu verkosten.
Den Aberfeldy 12 , ein Travel Retail, hatte Frank mitgebracht und er reihte sich als Nummer 2 in unser Lineup ein.
Das Wasser für diesen Whisky wird aus dem Fluss Pitilie Burn entnommen, der auch für sein Goldvorkommen bekannt ist. Daher wird dieser Whisky auch gerne “Golden Dram” genannt.
Verkostung des Aberfeldy 12 Jahre, Batch 2905 weiterlesen
Der Plan war, dass ein Tasteup-Team Mitte Oktober 2016 zum Barcamp Regensburg reisen wollte, um dortselbst eine Whisky-Session anzubieten. Und so geschah es. Am frühen Abend des 15. Oktober trafen sich einige Whiskyfans mit Ihren Whiskys zu einer Verkostungssession.
Mit von der Partie war der Black Mountain Whisky Selection No 1 aus dem Südwesten Frankreichs, den Frederick mitgebracht hatte. Weil dieser Whisky als Blend ein wenig aus dem Lineup fiel wurde er der Eröffnungswhisky unserer Session.
Dieser Whisky hat 2015 den World Whisky Awards Best European Blend. gewonnen.
Verkostung des Black Mountain Whisky Selection No 1 weiterlesen
Am 01. Oktober 2016 fand im Immendinger Brennerhof der mittlerweile 5. Whiskymenüabend von tasteup.de statt. Eine der Vorspeisen war eine Entenpastete mit Holundergelee, zu diesem Gericht fiel uns spontan ein Whisky mit Finish im Sauternes (französischer Süßwein) Fass ein. Der zu diesem Gericht gereichte Whisky war dann einer der Destillerie Arran auf den Islands, der Arran Sauternes Cask Finish aus der Cask Finishes Reihe.
Diese noch recht junge Privatbrennerei (produziert erst seit 1995) lagert ihre Whiskys auf gestampften Erdboden und liegt zudem am Golfstrom, weshalb die Malts sehr schnell reifen. Dieser Arran kam nach 8 Jahren im Ex-Bourbon-Fass für das Finish und die gewünschten Geschmacksnuancen für “eine gewisse Zeit” in Sauternes Fässer.
Verkostung des Arran Sauternes Cask Finish weiterlesen
Als Örtlichkeit hatten die beiden sich die Ruine Honberg ausgesucht und genossen dabei eine schönen Ausblick über die Stadt Tuttlingen.
Verkostung des Bunnahabhain Cruach-Mhòna weiterlesen
Am 25.09.2016 trafen sich die Jungs in der historischen Atmosphäre des Rottweiler Haus in Rottweil und verkosteten den Laphroaig Lore, das aktuelle no age statement der Destille auf Islay.
Bemerkenswert ist hier vor allem, dass dieser Whisky (die ältesten Anteile sollen aus 1993 sein, wie man munkelt) in gleich vier verschiedenen Fasstypen gereift ist. Ex-Oloroso-Fässer (first fill), Quarter Casks, europäische Eichenfässer und, last but not least, Ex-Bourbon-Fässer.
Verkostung des Laphroaig Lore limited edition weiterlesen
Am 25.09.2016 wurde in historischem Gemäuer in Rottweil von den Jungs Whisky verkostet. Genauer fand unsere Verkostung im Rottweiler Haus, in der charmanten Umgebung von zahlreichen Kunststoff-Rottweilern (Hunde) sowie Rottweiler-Bildern und anderen Rottweiler-Fanartikeln statt.
Mit dabei war ein Bowmore, der 15-jährige Mariner in der ursprünglich nur für den Travel Retail vorgesehenen Literflasche. Diese Abfüllung der Islay-Destillerie Bowmore wird mit 43,0 % vol. abgefüllt und reifte zuvor in Sherry- sowie ehemaligen Bourbonfässern, man munkelt im Verhältnis 30:70. Verkostung des Bowmore 15 Mariner weiterlesen
Ein spätsommerlicher Nachmittag (17.09.2016) war die Kulisse für die Outdoor-Verkostung des Spey Tenné Selected Edition, vom dem wir Flasche 7924 von 18000 auf dem Rottweiler Hochturm mit viel Aussicht verkosteten.
Auffällig ist bei diesem Whisky die eher ungewöhnlich Form der Flasche sowie deren Gewicht. Inklusive des Whisky bringt das Gebinde 1,8 kg auf die Waage.
Und beim Auspacken stolpert man auch gleich über die ungewöhnliche Farbe.
Verkostung des Spey Tenné (Twany Port Finish) weiterlesen