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Verkostungsbericht zum Whisky-Seminar #whiskybarbara

Eventbericht,

Wie bereits angekündigt, nahm Jens an einem Whisky-Seminar teil. Das Seminar fand am 11.01.2014 in Schwetzingen bei barbara’s wine-yards statt und wurde von Dirk Otte durchgeführt.

Nach der Begrüßung gab es – quasi als Aperitif – einen Thistly Cross Cider. Ist Geschmackssache, aber bei einem Whisky-Tasting mit sieben Schotten und einem Iren sicher nicht verkehrt. Um eine Grundlage zu schaffen für die zu verkostenden Whiskys, gab es für alle Teilnehmer/-innen ein traditionelles schottisches Gericht, eine Cock-a-Leekie Hühnersuppe. Mit den Backpflaumen für unseren mitteleuropäischen Gaumen etwas ungewohnt, aber ich fand die Suppe lecker. Als Nachtisch gab es Shortbread, Oat Nibbles, Fudge und dunkle Schokolade. (Für alle Schottland-Fans, diese Produkte können alle dort im Shop erworben werden). Verkostungsbericht zum Whisky-Seminar #whiskybarbara weiterlesen →

Neu im Kalender: Whisky-Seminar bei Barbara’s Kochschule | #whiskybarbara

Terminankündigung,

Weiterbildung ist heutzutage sehr wichtig, ja fast unerlässlich geworden. Das macht natürlich auch vor uns Jungs von tasteup.de nicht Halt. Aus diesem Grund wird einer der Jungs, Jens, ein Whisky-Seminar besuchen.

Am 11.01.2014 steht in Schwetzingen bei Mannheim ein ebensolches Seminar an. Mit theoretischen Grundlagen über Scotch Whisky, Whiskyherstellung sowie Nosing und Tasting. Veranstalter wird barbara’s wine-yards sein, durch die Veranstaltung führt Malt Ambassador Arno Gänsmantel, den Jungs schon bekannt durch den Whiskyzug. Neu im Kalender: Whisky-Seminar bei Barbara’s Kochschule | #whiskybarbara weiterlesen →

Neu im Kalender: Scottish-Malt-Seminar der VHS & Slow Food Tuttlingen | #whiskyVHS

Terminankündigung,

Am Freitag, den 22. November 2013 veranstaltet die Volkshochschule Tuttlingen in Kooperation mit Slow Food Tuttlingen ein Whisky-Seminar. Geleitet wird das Seminar von dem Schotte Matthew Byrne, der an diesem Abend verschiedene Whisky-Spezialitäten präsentieren und die Teilnehmer mit ausführlichen Hintergrundinformationen versorgen wird.

Selbstverständlich sind wir bei diesem Seminar ebenfalls anwesend, schließlich muss man solch ein Angebot nutzen, wenn es direkt vor der Haustüre stattfindet. Leider ist diese Veranstaltung bereits ausgebucht, man kann sich jedoch über die Website der vhs Tuttlingen in eine Warteliste eintragen. Wir schreiben aber auf jeden Fall wieder einen Bericht über die Veranstaltung, somit kannst du hier auf jeden Fall nachlesen, was du bei dem Event verpasst hast… 😉 Neu im Kalender: Scottish-Malt-Seminar der VHS & Slow Food Tuttlingen | #whiskyVHS weiterlesen →