Archiv für das Jahr: 2016

Whisky-Menü-Abend von Tasteup.de & dem Brennerhof

Neu im Kalender: Whiskymenüabend im Brennerhof (10/2016) | #whiskyMENÜ

Terminankündigung,

Update vom 15.09.2016:
Die Veranstaltungen sind ausverkauft.

5. Tasteup WhiskymenüabendAnfang Oktober steht zum fünften Mal der Whiskymenüabend von den Tasteup-Jungs auf dem Terminkalender des Brennerhof in Immendingen. Aufgrund des Feiertages finden die beiden Abendveranstaltungen ganz entspannt am Samstag und am Sonntag vor dem Tag der deutschen Einheit statt.

Begleite uns auf einer kulinarischen Reise nach Schottland, mit einem schottischen Vier-Gänge-Menü und fünf dazu passende schottische Single-Malt-Whiskys. Aber warte nicht zu lange mit der Anmeldung, denn die Plätze sind rar und wie die Vergangenheit gezeigt hat auch sehr begehrt.

Ein Whiskymenüabend kostet je Teilnehmer € 99,– und beinhaltet das Vier-Gänge-Menü, ein ausführliches Tasting fünf schottischer Single-Malt-Whiskys, sowie Tafelwasser in üblichen Mengen. Neu im Kalender: Whiskymenüabend im Brennerhof (10/2016) | #whiskyMENÜ weiterlesen →

Gordon & MacPhail Reserve Caol Ila 2005-2016

Verkostung des Caol Ila 11 Jahre, Gordon & MacPhail Reserve (2005/2016)

Single Malt, Verkostungsnotizen, ,

Beim Warehouse-BBQ mit Ardbeg und Glenmorangie bei Wein-Riegger in Villingen am 11.06.2016 waren drei Mitglieder unserer #whiskySBH Runde anwesend und verkosteten ein paar schottische Destillate.

Gleich zu Beginn gab es aus der reichhaltigen Auswahl etwas Bewährtes, einen Caol Ila aus der Reserve Kollektion von Gordon & MacPhail, destilliert 2005 und 2016 abgefüllt, aus Cask Nr. 301544 mit 52,3 vol.% Alkohol.

Verkostung des Caol Ila 11 Jahre, Gordon & MacPhail Reserve (2005/2016) weiterlesen →

Ardbeg Dark Cove

Verkostung des Ardbeg Dark Cove (Ardbeg Night 2016)

Single Malt, Verkostungsnotizen, ,

Es war am 16. Mai 2016 als wir Jungs uns in der Faces Bar des Hotel Légère in Tuttlingen zusammen gesetzt haben um den neuen Ardbeg Dark Cove,  von dem wir knapp zwei Monate vorher schon das Committee Release verkostet hatten, zu testen. Ganz im Dienste der Wissenschaft sozusagen.

Das Sample wurde uns von Ardbeg zur Verfügung gestellt und wir waren ganz gespannt. Schließlich ist das sozusagen der offizielle Whisky für die Ardbeg-Night 2016, die am 28. Mai weltweit gefeiert wird.

Dieser Whisky ist ab dem 28. Mai 2016 ab 18 Uhr in den Ardbeg-Embassies zu erhalten und soll ab dem 06. Juni 2016 im ausgewählten Fachhandel zu bekommen sein, UVP 84 Euro.
Verkostung des Ardbeg Dark Cove (Ardbeg Night 2016) weiterlesen →

re:publica TEN Tasteup-Zeitplan

Termine für die Guerilla-Sessions während der re:publica | #tasteup #rpTEN

Event-Info, ,

Hier kommt er, der Terminplan für die Guerilla-Sessions auf der re:publica TEN. Fest eingeplant sind acht Sessions, davon findet eine während unseres Meetups am Montag Nachmittag statt, eine weitere haben wir als Mini-Session während der pre:publica am Sonntag definiert, denn wir haben nur eine halbe Flasche von dem etwas außergewöhnlichen Whisky.

Die Örtlichkeit der Guerilla-Session erfährt man vor dem festgelegten Termin über unseren Twitter-Account @tasteup_de, ebenfalls welcher Whisky zu dem Zeitpunkt verkostet wird. Termine für die Guerilla-Sessions während der re:publica | #tasteup #rpTEN weiterlesen →

Nosing-Glas für die Guerilla-Sessions

So funktioniert die Sache mit den Nosing-Gläsern | #tasteup #rpTEN

Event-Info, , ,

Auch in diesem Jahr wurden wir bereits mehrfach gefragt, was es mit dem Nosing-Glas bei unseren Guerilla-Sessions auf der re:publica auf sich hat, warum es ausgerechnet Nosing-Gläser sein müssen und wo man diese herbekommt. Hier gibt es ein paar Antworten:

Die wohl wichtigste Frage ist, warum es unbedingt ein Nosingglas sein muss. Diese Frage beantwortet am besten  unser Beitrag aus dem vorletzten Jahr.

Solltest du also wirklich zur re:publica TEN ohne Nosing-Glas angereist sein und dich jetzt fragst wo du noch eines herbekommst, so stellen wir dir hier zwei Möglichkeiten vor: So funktioniert die Sache mit den Nosing-Gläsern | #tasteup #rpTEN weiterlesen →

Tasteup auf der re:publica TEN

Neu im Kalender: Guerilla-Sessions während der re:publica TEN in Berlin | #tasteup #rpTEN

Event-Info, Terminankündigung, ,

Gar nicht mehr so lange hin, dann öffnet die re:publica TEN ihre Tore in Berlin und wir sind wieder mit dabei. Selbstverständlich gibt es wieder Guerilla-Sessions mit kostenlosen Whisky-Verkostungen von den Tasteup-Jungs. Und eine davon findet sogar im offiziellen Rahmen der re:publica statt, denn wir stehen mit einem Whisky-Meetup am 2. Mai im diesjährigen Programm.

Wir konnten wieder tolle Partner gewinnen, die uns den Whisky für die Tastings zur Verfügung gestellt haben, dazu aber in Kürze aber mehr. Wie schon in den letzten Jahren sind unsere Regeln für Barcamps bei den Guerilla-Sessions wieder außer Kraft gesetzt, da die zu verkostenden Whiskys von unseren Partnern zur Verfügung gestellt.

Neu im Kalender: Guerilla-Sessions während der re:publica TEN in Berlin | #tasteup #rpTEN weiterlesen →

Guerilla-Session auf der #rp15

Neu im Kalender: Lasst uns auf der re:publica über Whisky reden. Und so. | #tasteup #rpTEN

Event-Info, Terminankündigung, ,

Das Team der re:publica bietet dieses Jahr zum ersten Mal sogenannte Meetups an, damit sich Gleichgesinnte mit ihren Communities für ein spezifisches Thema oder Projekt in 30-Minuten-Slots zusammenfinden und kennenlernen können.

Dieses Angebot nehmen wir natürlich an, denn nach zehn Jahren re:publica ist es an der Zeit, dass wir die teilnehmenden Whiskyliebhaber im offiziellen Rahmen als Meetup versammeln und über Whisky reden, ihn riechen und schmecken. Neu im Kalender: Lasst uns auf der re:publica über Whisky reden. Und so. | #tasteup #rpTEN weiterlesen →

Laphroaig 23 Jahre, Limited Edition, Vintage 1991/2014

Neu im Kalender: Whisky-Stammtisch Spezial, Laphroaig 23 | #whiskySBH

Terminankündigung, ,

Nachdem wir letzten Monat unser Talisker Spezial abgehalten haben, wird diesen April der zweite Whisky unserer Aktion Whiskysparen verkostet. Bei dem zweiten Whisky handelt es sich um einen Laphroaig 23 Jahre, Limited Edition, Vintage 1991/2014 und nicht nur die Torfnasen unter uns sind sich sicher, dass dies wieder ein großartiges Tasting werden wird.

Selbstverständlich findet das Meetup wieder in unserem geliebten Brennerhof in Immendingen statt, denn so auch für diesen guten Tropfen legen wir Wert auf eine tolle Atmosphäre und gutes Essen. Neu im Kalender: Whisky-Stammtisch Spezial, Laphroaig 23 | #whiskySBH weiterlesen →

Neu im Kalender: Whisky-Verkostung bei Tabak Werner Tuttlingen (04/2016) | #whiskyUDO

Terminankündigung,

Nach der ersten Whisky-Verkostung 2016 bei Tabak Werner mit Single-Malt-Experte Udo Schäfer kündigen wir hiermit die zweite Veranstaltung und auch unsere Teilnahme an. Das Ausweiten auf vier Termine hat sich großteils bewährt, weshalb auch diese Veranstaltung aus ingesamt vier einzelnen Verkostungsrunden bestehen wird. Es werden wieder speziell für die Veranstaltung fünf Single Malt Whiskys ausgesucht und professionell verkostet. Neu im Kalender: Whisky-Verkostung bei Tabak Werner Tuttlingen (04/2016) | #whiskyUDO weiterlesen →

Teeling Single Grain 2014

Verkostung des Teeling Single Grain, 5 Jahre

Single Grain, Verkostungsnotizen, Video Tasting,

Beim 4. Whisky-Menüabend, der am 19. März im Brennerhof in Immendingen stattfand blieben wir uns treu und offerierten zum Abschluss noch ein Schmankerl.

Diesmal überraschten wir unsere Gäste mit einem irischen Single Grain Whisky, dem 5 Jahre alten Teeling Single Grain, dessen Reifung in kalifornischen Cabernet Sauvignon Fässern stattfand. Die Destillation erfolgte nach dem in Irland weit verbreiteten Patent-Still-Verfahren.

Bei den World Whiskies Awards war dieser Whiskey weltbester Single Grain 2014.
Verkostung des Teeling Single Grain, 5 Jahre weiterlesen →