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Ardbeg Dark Cove

Verkostung des Ardbeg Dark Cove (Ardbeg Night 2016)

Single Malt, Verkostungsnotizen, ,

Es war am 16. Mai 2016 als wir Jungs uns in der Faces Bar des Hotel Légère in Tuttlingen zusammen gesetzt haben um den neuen Ardbeg Dark Cove,  von dem wir knapp zwei Monate vorher schon das Committee Release verkostet hatten, zu testen. Ganz im Dienste der Wissenschaft sozusagen.

Das Sample wurde uns von Ardbeg zur Verfügung gestellt und wir waren ganz gespannt. Schließlich ist das sozusagen der offizielle Whisky für die Ardbeg-Night 2016, die am 28. Mai weltweit gefeiert wird.

Dieser Whisky ist ab dem 28. Mai 2016 ab 18 Uhr in den Ardbeg-Embassies zu erhalten und soll ab dem 06. Juni 2016 im ausgewählten Fachhandel zu bekommen sein, UVP 84 Euro.
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Ardbeg Dark Cove Committee Release (Tasting Sample)

Verkostung des Ardbeg Dark Cove Committee Release

Single Malt, Verkostungsnotizen, Video Tasting, ,

Letzten Sonntag verkosteten wir einen Ardbeg Dark Cove Commitee Release Exclusive, der ab dem 15. März 2016 für Ardbeg Commitee Mitglieder erhältlich sein wird. Der Whisky ohne Altersangabe reifte in ehemaligen Bourbon-, sowie in dunken Sherryfässern.

Gerüchten zufolge wird der Dark Cove als Variante mit 46,5 % vol. zum diesjährigen Verkostung des Ardbeg Dark Cove Committee Release weiterlesen →

Die limitierte Edition 07.4 Virgin Oak

Verkostung des Bruichladdich Octomore Edition 07.4 Virgin Oak, limited edition

Single Malt, Verkostungsnotizen, , ,

Beim Besuch der 0711spirits in Stuttgart konnten wir diesen neuen Octomore Virgin Oak 07.4 von Bruichladdich probieren, der mit 167 ppm daher kommt und sich auch speziell durch die besondere Lagerung in unterschiedlichen Fässern von seinen Vorgängern abhebt.
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Ein echter Bunnahabhain

Verkostung des Bunnahabhain Ceòbanach Batch No 02

Single Malt, Verkostungsnotizen, ,

Am 30.01.2016 konnte dieser Whisky während der 0711spirits in Stuttgart von uns verkostet werden.

Sein Name “Ceòbanach” steht für “torfige Nebel” und erinnert auch an die Geschichte der Destille Bunnahabhain, die durchaus mal torfig war.

Dieses Batch wurde 2003 destilliert. Er wurde 10 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern gelagert und 2014 abgefüllt.
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Ungetroft und auch ungewöhnlich

Verkostung des Bruichladdich Islay Barley 2009; Claggan, Cruach, Island and Milundry Farms

Single Malt, Verkostungsnotizen, ,

Beim Besuch der Spirituosenmesse 0711spirits in Stuttgart am 30.01.2016 ergab sich die Gelegenheit diesen, für Bruichladdich untypischen aber nicht ungewöhnlichen, Whisky zu probieren.

Untypisch für die Destille, da dieser Whisky ungetorft hergestellt wird.

Nicht ungewöhnlich, da Bruichladdich, the progressive hebridean distillery, immer wieder mal für besondere Eskapaden im besten Sinne bekannt ist. Bei dieser, vierten Edition der “Ungetorften”, wurden ausschließlich die Gerstensorten Publican und Oxbridge von vier ausgesuchten Farmen auf Islay verwendet.

Die strenge Beschränkung der Gerstensorten und der anbauenden Farmen sorgen dafür, dass diese Editionen jeweils einen ganz eigenen Charakter haben. So unterscheidet sich auch die Edition 2009 deutlich von der 2007er Edition, dem Rockside.
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Kilchoman Loch Gorm

Verkostung des Kilchoman Loch Gorm 2015

Single Malt, Verkostungsnotizen, ,

Bei sehr sommerlichen Temperaturen trafen sich unsere Whiskyliebhaber Mitte Juli 2015 im Brennerhof in Immendingen10, um wieder unterschiedliche Whiskys zu verkosten. So saß man dann entspannt und kulinarisch gut versorgt im Brennerhof und genoss unter anderem auch diesen Kilchoman Loch Gorm von der Hebrideninsel Islay.
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Ardbeg Perpetuum

Verkostung des Ardbeg Perpetuum

Single Malt, Verkostungsnotizen, Video Tasting, ,

Was gibt es schöneres als mit netten Menschen gemütlich beieinander zu sitzen, Whisky zu trinken und über diesen auch noch zu philosophieren? Genau! Und aus diesem Grund traf man sich Mitte Juli 2015 im Brennerhof in Immendingen um den einen oder anderen Whisky zu verkosten. Mit von der Partie war auch der Ardbeg Perpetuum, der anlässlich des Jubiläums von Ardbeg herausgebracht wurde.
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Classics of Islay, Cask 2801

Verkostung des Classics of Islay, Special Selection, Cask 2801

Single Malt, Verkostungsnotizen, ,

Beim #WhiskySBH, das Mitte Juli 2015 im Brennerhof in Immendingen stattfand, kam auch dieser Single Malt von Jack Wiebers Whisky World ins Lineup. Der war den Jungs in Berlin ins Auge gefallen und hatte nur auf diesen Anlass gewartet um verkostet zu werden.

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