Archiv der Kategorie: Video Tasting

Heute im Test

Verkostung des Laphroaig Lore limited edition

Single Malt, Verkostungsnotizen, Video Tasting, ,

Am 25.09.2016 trafen sich die Jungs in der historischen Atmosphäre des Rottweiler Haus in Rottweil und verkosteten den Laphroaig Lore, das aktuelle no age statement der Destille auf Islay.

Bemerkenswert ist hier vor allem, dass dieser Whisky (die ältesten Anteile sollen aus 1993 sein, wie man munkelt) in gleich vier verschiedenen Fasstypen gereift ist. Ex-Oloroso-Fässer (first fill), Quarter Casks, europäische Eichenfässer und, last but not least, Ex-Bourbon-Fässer.
Verkostung des Laphroaig Lore limited edition weiterlesen →

Bowmore 15 Mariner

Verkostung des Bowmore 15 Mariner

Single Malt, Verkostungsnotizen, Video Tasting, ,

Am 25.09.2016 wurde in historischem Gemäuer in Rottweil von den Jungs Whisky verkostet. Genauer fand unsere Verkostung im Rottweiler Haus, in der charmanten Umgebung von zahlreichen Kunststoff-Rottweilern (Hunde) sowie Rottweiler-Bildern und anderen Rottweiler-Fanartikeln statt.

Mit dabei war ein Bowmore, der 15-jährige Mariner in der ursprünglich nur für den Travel Retail vorgesehenen Literflasche. Diese Abfüllung der Islay-Destillerie Bowmore wird mit 43,0 % vol. abgefüllt und reifte zuvor in Sherry- sowie ehemaligen Bourbonfässern, man munkelt im Verhältnis 30:70. Verkostung des Bowmore 15 Mariner weiterlesen →

Spey Tenné Selected Edtion

Verkostung des Spey Tenné (Twany Port Finish)

Single Malt, Verkostungsnotizen, Video Tasting, ,

Ein spätsommerlicher Nachmittag (17.09.2016) war die Kulisse für die Outdoor-Verkostung des Spey Tenné Selected Edition, vom dem wir Flasche 7924 von 18000 auf dem Rottweiler Hochturm mit viel Aussicht verkosteten.

Auffällig ist bei diesem Whisky die eher ungewöhnlich Form der Flasche sowie deren Gewicht. Inklusive des Whisky bringt das Gebinde 1,8 kg auf die Waage.

Und beim Auspacken stolpert man auch gleich über die ungewöhnliche Farbe.
Verkostung des Spey Tenné (Twany Port Finish) weiterlesen →

Ein echter Islay

Verkostung des The Ileach Cask Strength

Single Malt, Verkostungsnotizen, Video Tasting, ,

Wir schreiben den 03. September 2016. Es ist Samstag und die Sonne lacht unseren wackeren Verkostern Christian und Jay. Diese verbrachten den Nachmittag in der Ruine der Burg Honberg in Tuttlingen und nutzen diese schöne Umgebung um den Ileach Cask Strength verkosteten.
Verkostung des The Ileach Cask Strength weiterlesen →

Teeling Single Grain 2014

Verkostung des Teeling Single Grain, 5 Jahre

Single Grain, Verkostungsnotizen, Video Tasting,

Beim 4. Whisky-Menüabend, der am 19. März im Brennerhof in Immendingen stattfand blieben wir uns treu und offerierten zum Abschluss noch ein Schmankerl.

Diesmal überraschten wir unsere Gäste mit einem irischen Single Grain Whisky, dem 5 Jahre alten Teeling Single Grain, dessen Reifung in kalifornischen Cabernet Sauvignon Fässern stattfand. Die Destillation erfolgte nach dem in Irland weit verbreiteten Patent-Still-Verfahren.

Bei den World Whiskies Awards war dieser Whiskey weltbester Single Grain 2014.
Verkostung des Teeling Single Grain, 5 Jahre weiterlesen →

Talisker 35 Jahre Vintage1977 im Tastingglas

Verkostung des Talisker 35 Jahre, Natural Cask Strength, Limited Edition, Vintage 1977/2012

Single Malt, Verkostungsnotizen, Video Tasting, , ,

Im Dezember 2013 hatten wir Jungs bei einem #whiskySBH Meetup beschlossen, wovon wir alle schon lange träumten:
Wir werden gemeinsam sparen auf einen richtig teuren und besonderen Whisky, den wir dann auch gemeinsam kaufen und verkosten. Bis wir dann genügend Geld und die Terminkalender in Einklang gebracht hatten, wurde es September 2015.

Nun hatten wir endlich die hier angekündigte Gelegenheit, die erworbene Kostbarkeit gemeinsam zu schlörfen – den Talisker 35 Jahre, Natural Cask Strength, Limited Edition, Vintage 1977/2012. Im wertigen Kistchen, mit Stoff ausgeschlagen, kommt er daher und lädt so richtig ein, verkostet zu werden.
Verkostung des Talisker 35 Jahre, Natural Cask Strength, Limited Edition, Vintage 1977/2012 weiterlesen →

Ardbeg Dark Cove Committee Release (Tasting Sample)

Verkostung des Ardbeg Dark Cove Committee Release

Single Malt, Verkostungsnotizen, Video Tasting, ,

Letzten Sonntag verkosteten wir einen Ardbeg Dark Cove Commitee Release Exclusive, der ab dem 15. März 2016 für Ardbeg Commitee Mitglieder erhältlich sein wird. Der Whisky ohne Altersangabe reifte in ehemaligen Bourbon-, sowie in dunken Sherryfässern.

Gerüchten zufolge wird der Dark Cove als Variante mit 46,5 % vol. zum diesjährigen Verkostung des Ardbeg Dark Cove Committee Release weiterlesen →

Glenmorangie Nectar D'Or

Verkostung des Glenmorangie Nectar D’Or 12 Jahre

Single Malt, Verkostungsnotizen, Video Tasting, ,

Wie hier angekündigt trafen sich die Jungs am 19.02.2016 bei Tabak Werner in Tuttlingen wieder einmal zu einer Whisky-Verkostung mit Udo Schäfer. Udo hatte zu Beginn des Tastings den (bereits bekannten) Nectar D’Or von Glenmorangie ausgewählt.
Verkostung des Glenmorangie Nectar D’Or 12 Jahre weiterlesen →

Etikett

Verkostung des Glenmorangie Milsean Private Edition

Single Malt, Verkostungsnotizen, Video Tasting, ,

Letzten Samstag trafen wir uns zu einem Orga-Treffen im Irish Pub Tuttlingen, während dem wir den Glenmorangie Milsean (ausgeschprochen „Mil-schen“) vor der Videokamera verkosteten. Seit 2010 bringt Glenmorangie bereits solch streng limitierte Private Editions heraus, der Milsean ist die siebte Ausgabe davon. Besonderheit bei diesem Whisky ist das Finishing in stark getoasteten portugiesischen Rotweinfässern. Verkostung des Glenmorangie Milsean Private Edition weiterlesen →

Talisker Distillers Edition, Release 2015 (10 Jahre, 2005-2015)

Verkostung des Talisker Distillers Edition (2005/2015)

Single Malt, Verkostungsnotizen, Video Tasting, ,

Am Samstag, 14.11.2015 tranken wir im Rahmen des 3. schottischen Whisky-Menü-Abends im Brennerhof Immendingen den Talisker Distillers Edition 2005/2015.

Die Destillerie Talisker gehört zu Region Inseln (Englisch: Islands), die sämtliche Inseln im Norden und Westen von Schottland umfasst – außer der berühmten Insel Islay, die als eigene Region geführt wird. Charakteristisch für die Brennerei sind aufgrund der Lage am Wasser die salzigen Noten von der Meeresluft, die deutliche pfeffrige Schärfe sowie die Rauchigkeit mit einem Phenolgehalt von 25ppm.

Seit Jahrzehnten bringt Talisker jedes Jahr eine neue Distillers Edition auf den Markt, in der aktuellsten Ausgabe (Release 2015) 10 Jahre alt. Diese Editionen reifen traditionell in Amoroso-Sherryfässern nach. Verkostung des Talisker Distillers Edition (2005/2015) weiterlesen →